SORTE CHILI PAPRIČICA
– ENCIKLOPEDIJA SORTI SA SAVJETIMA ZA UZGOJ –
Postoji 5 glavnih vrsta chili papričica, no zato sorti ima neograničeno puno (kažemo neograničeno jer se neprestano stvaraju nove sorte križanjem postojećih). U ovoj enciklopediji možete vidjeti popis 56 najpoznatijih sorti, koji će se dodatno proširivati. Uz svaku sortu možete kliknuti na gumb koji vas vodi na stranicu posvećenu samo njoj, gdje se nalaze sve njene karakteristike, kao i vodič za što uspješniji uzgoj!
5 glavnih vrsta chili papričica su: Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum baccatum, Capsicum frutescens i Capsicum pubescens. Dok razlike među glavnim vrstama chili papričica svakako postoje, one nisu jasno uočljive, pogotovo neiskusnom promatraču. Stoga, radi lakšeg snalaženja, podijelili smo sorte chili papričica po njihovoj ljutini, koju smo rangirali od 1 do 5.
Smatramo da će ova podjela novim i starim uzgajivačima biti daleko korisnija od one po vrstama. Naravno, uz svaku sortu smo ipak naznačili kojoj vrsti ona pripada. Listu prema vrstama možete pronaći na ovoj Wikipedia stranici.
Ako vas zanima nešto dodatno o pojedinoj sorti, kliknite na “Saznaj više” gdje možete pročitati sve o njenom podrijetlu, izgledu, ljutini, aromi, ali i savjete za uzgoj kako biste od svake sorte chili papričica mogli izvući maksimum.
Ako vam u opisima sorti nešto nedostaje, bacite oko na naš Ultimativni vodič za uzgoj chili papričica, u kojem je svaka faza uzgoja detaljno opisana.
Pa krenimo u čudesni svijet ljutine:
blago ljute
Bishop’s Crown
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Barbados SHU: 5,000 – 15,000 Ljutina: 1/5
saznaj višeFeferon crveni ljuti
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Hrvatska SHU: 1,000-10,000 Ljutina: 1/5
saznaj višeHot Portugal
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Srednja i Južna AmerikaSHU: 1-10,000 (30,000) Ljutina: 1/5
saznaj višeJalapeno
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 2,500-8,000 (10,000) Ljutina: 1/5
saznaj višeJalapeno Biker Billy
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 5,000-10,000 Ljutina: 1/5
saznaj višeJalapeno Purple
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 2,500-8,000 (10,000) Ljutina: 1/5
saznaj višeMakedonska vezenka
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Makedonija SHU: 1,000-8,000 Ljutina: 1/5
saznaj višePimiento de Padron
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Španjolska SHU: 100-5,000 Ljutina: 1/5
saznaj višeljute
Aji Amarillo
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj višeAji Charapita
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Peru SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj višeAji Pineapple
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 20,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj višeBolivian Rainbow
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Bolivija SHU: 10,000 – 30,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj višeCayenne
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Južna Amerika SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj višeCola de Rata
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 10,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj višeNumex Lemon Spice Jalapeno
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: SAD SHU: 25,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj višePeruvian Pointer
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 15,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj višePeter Pepper
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: SAD SHU: 10,000 – 23,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj višeQuintisho
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Bolivija SHU: 5,000 – 30,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj višejako ljute
Jamaican Hot Red
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 100,000 – 200,000 Ljutina: 3/5
saznaj višeJamaican Hot Yellow
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 100,000-200,000 Ljutina: 3/5
saznaj višePequin
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Amerika SHU: 30,000-60,000 (100,000-140,000) Ljutina: 3/5
saznaj višeRocoto
Vrsta: Capsicum pubescens Podrijetlo: Južna Amerika SHU: 30,000-100,000 Ljutina: 3/5
saznaj višeSiling labuyo
Vrsta: Capsicum frutescens Podrijetlo: Filipini SHU: 80,000-100,000 Ljutina: 3/5
saznaj višeekstremno ljute
Aribibi Gusano
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Bolivia SHU: 300,000 – 470,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeDatil
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Španjolska ili Čile SHU: 100,000-300,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeFatalii
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Središnja i Južna Afrika SHU: 125,000-350,000 (400,000) Ljutina: 4/5
saznaj višeHabanero Chocolate
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 425,000 – 577,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeHabanero Red
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Amazonija SHU: 100,000 – 350,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeHabanero White
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Peru SHU: 100,000-350,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeMadame Jeanette
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Surinam SHU: 125,000 – 325,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeRed Savina
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Kalifornija, SAD SHU: 200,000-577,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeScotch bonnet
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Karibi SHU: 100,000-325,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeultra ljute
7 Pot Douglah
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad SHU: 923,889 – 1,853,986 Ljutina: 5/5
saznaj višeBhut Jolokia
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Indija SHU: 800 000 - 1 001 300 Ljutina: 5/5
saznaj višeCarolina Reaper
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Južna Karolina, SAD SHU: 1,500,000-2,200,000 Ljutina: 5/5
saznaj višeDorset Naga
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Engleska SHU: 544,000-1,221,000 (1,598,277) Ljutina: 5/5
saznaj višeNaga Morich
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Indija SHU: 1,000,000-1,598,227 Ljutina: 5/5
saznaj višeNaga Viper
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Engleska SHU: 900,000-1,382,118 Ljutina: 5/5
saznaj višeTrinidad Scorpion Cardi
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 800 000–1 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj višeTrinidad Scorpion Moruga
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 1 200 000–2 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj višeTrinidad Scorpion Peach
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 800 000–1 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj višenemate vremena za uzgoj? naručite gotove ljute proizvode!
možda će vas zanimati i...
kol
Salata od kvinoje i chili papričica – recept
Pikantna salata od kvinoje odličan je lagani obrok.
kol
Šparoge u slanini s roštilja – recept
Šparoge s roštilja koje možete pripremati cijele godine!
srp