Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Vrećice ljutih umaka 5ml
Big One ljuti umaci 500ml
Sušene / mljevene chili papričice
Sjemenke chili papričica
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ajvari
Ljuti dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Volim Ljuto NFT
5 glavnih vrsta chili papričica su: Capsicum annuum, Capsicum chinense, Capsicum baccatum, Capsicum frutescens i Capsicum pubescens. Dok razlike među glavnim vrstama chili papričica svakako postoje, one nisu jasno uočljive, pogotovo neiskusnom promatraču. Stoga, radi lakšeg snalaženja, podijelili smo sorte chili papričica po njihovoj ljutini, koju smo rangirali od 1 do 5.
Smatramo da će ova podjela novim i starim uzgajivačima biti daleko korisnija od one po vrstama. Naravno, uz svaku sortu smo ipak naznačili kojoj vrsti ona pripada. Listu prema vrstama možete pronaći na ovoj Wikipedia stranici.
Ako vas zanima nešto dodatno o pojedinoj sorti, kliknite na “Saznaj više” gdje možete pročitati sve o njenom podrijetlu, izgledu, ljutini, aromi, ali i savjete za uzgoj kako biste od svake sorte chili papričica mogli izvući maksimum.
Ako vam u opisima sorti nešto nedostaje, bacite oko na naš Ultimativni vodič za uzgoj chili papričica, u kojem je svaka faza uzgoja detaljno opisana.
Pa krenimo u čudesni svijet ljutine:
blago ljute
Bishop’s Crown
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Barbados SHU: 5,000 – 15,000 Ljutina: 1/5
saznaj više
Feferon crveni ljuti
Feferon crveni ljuti je naša domaća sorta ljutih papričica koja ima dugu tradiciju uzgoja te predstavlja vrijedno biološko naslijeđe.
saznaj više
Hot Portugal
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Srednja i Južna AmerikaSHU: 1-10,000 (30,000) Ljutina: 1/5
saznaj više
Jalapeno
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 2,500-8,000 (10,000) Ljutina: 1/5
saznaj više
Jalapeno Biker Billy
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 5,000-10,000 Ljutina: 1/5
saznaj više
Jalapeno Purple
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 2,500-8,000 (10,000) Ljutina: 1/5
saznaj više
Makedonska vezenka
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Makedonija SHU: 1,000-8,000 Ljutina: 1/5
saznaj više
Pimiento de Padron
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Španjolska SHU: 100-5,000 Ljutina: 1/5
saznaj više
ljute
Aji Amarillo
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Aji Charapita
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Peru SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Aji Pineapple
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 20,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Bolivian Rainbow
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Bolivija SHU: 10,000 – 30,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj više
Cayenne
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Južna Amerika SHU: 30,000 – 50,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Cola de Rata
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Meksiko SHU: 10,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Numex Lemon Spice Jalapeno
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: SAD SHU: 25,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Peruvian Pointer
Vrsta: Capsicum baccatum Podrijetlo: Peru SHU: 15,000 – 30,000 Ljutina: 2/5
saznaj više
Peter Pepper
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: SAD SHU: 10,000 – 23,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj više
Quintisho
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Bolivija SHU: 5,000 – 30,000 (30,000) Ljutina: 2/5
saznaj više
jako ljute
Jamaican Hot Red
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 100,000 – 200,000 Ljutina: 3/5
saznaj više
Jamaican Hot Yellow
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 100,000-200,000 Ljutina: 3/5
saznaj više
Pequin
Vrsta: Capsicum annuum Podrijetlo: Amerika SHU: 30,000-60,000 (100,000-140,000) Ljutina: 3/5
saznaj više
Rocoto
Vrsta: Capsicum pubescens Podrijetlo: Južna Amerika SHU: 30,000-100,000 Ljutina: 3/5
saznaj više
Siling labuyo
Vrsta: Capsicum frutescens Podrijetlo: Filipini SHU: 80,000-100,000 Ljutina: 3/5
saznaj više
ekstremno ljute
Aribibi Gusano
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Bolivia SHU: 300,000 – 470,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Datil
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Španjolska ili Čile SHU: 100,000-300,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Fatalii
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Središnja i Južna Afrika SHU: 125,000-350,000 (400,000) Ljutina: 4/5
saznaj više
Habanero Chocolate
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Jamajka SHU: 425,000 – 577,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Habanero Red
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Amazonija SHU: 100,000 – 350,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Habanero White
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Peru SHU: 100,000-350,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Madame Jeanette
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Surinam SHU: 125,000 – 325,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Red Savina
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Kalifornija, SAD SHU: 200,000-577,000 Ljutina: 4/5
saznaj više
Scotch bonnet
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Karibi SHU: 100,000-325,000 Ljutina: 4/5
saznaj višeultra ljute
7 Pot Douglah
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad SHU: 923,889 – 1,853,986 Ljutina: 5/5
saznaj više
Bhut Jolokia
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Indija SHU: 800 000 - 1 001 300 Ljutina: 5/5
saznaj više
Carolina Reaper
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Južna Karolina, SAD SHU: 1,500,000-2,200,000 Ljutina: 5/5
saznaj više
Dorset Naga
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Engleska SHU: 544,000-1,221,000 (1,598,277) Ljutina: 5/5
saznaj više
Naga Morich
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Indija SHU: 1,000,000-1,598,227 Ljutina: 5/5
saznaj više
Naga Viper
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Engleska SHU: 900,000-1,382,118 Ljutina: 5/5
saznaj više
Trinidad Scorpion Cardi
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 800 000–1 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj više
Trinidad Scorpion Moruga
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 1 200 000–2 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj više
Trinidad Scorpion Peach
Vrsta: Capsicum chinense Podrijetlo: Trinidad i Tobago SHU: 800 000–1 000 000 Ljutina: 5/5
saznaj višenemate vremena za uzgoj? naručite gotove ljute proizvode!
možda će vas zanimati i...
Texas potato – krumpir salata sa svježim Jalapeño papričicama
Isprobajte salatu s krumpirom ravno iz Texasa s ljutim svježim jalapeño papričicama i chipotle senfom.
stu
Sir, brusnica i špek ušli su u Jalapeno papričice i napravili spektakl!
Podignite punjene jalapeño papričice na novu razinu! Otkrijte naš recept sa slatkim brusnicama, kremastim sirom
lis
Gurmansko putovanje kroz svijet rijetkih ljutih paprika
Putovanje kroz svijet rijetkih ljutih papričica
lis
Kako koristiti chili papričice i ljute umake u kuhanju? – 7 savjeta
Ako niste sigurni kako ukomponirati chili papričice u jela, pročitajte ove savjete!
1 Comments
lis
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama
Isprobajte punjene tikvice s mljevenim mesom, Red Savina papričicama. Sočno, ljuto i savršeno za ljubitelje
lis
Papavero Zagreb: Više od pizze, priča o strasti iz Napulja u srcu Zagreba
Otkrijte zašto je Papavero postao nezaobilazna gastro adresa u Zagrebu. Pročitajte našu recenziju autentične napuljske
lis
Salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama
Osvježavajuća salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama.
lis
Spicy Jalapeño Margarita – kraljica ljutih koktela
Kako drugačije iskoristiti svježi Jalapeño nego za jednu osvježavajuću ljuto slanu margaritu. Najbolje iz Meksika
ruj
