Quintisho chili papričica naraste 45-90 cm u visinu. Ima zelene listove i bijele cvjetove. Nakon presadnje potrebno je proći 70-80 dana do prvih plodova. Prilikom dozrijevanja plodovi prelaze iz zelene u žutu (žutonaračastu) boju. Postoje i crveni varijeteti koji prilikom dozrijevanja prelaze iz zelene u crvenu boju. Plodovi ove papričice rastu s vrhom prema gore. Takva karakteristika rasta plodova često opisuje ornamentalne (ukrasne) chili papričice, ali ova se ne vodi kao takva. Naravno, to nas ne sprječava da ju zbog njezinih lijepih okruglih žutonarančastih ili crvenih plodova ne posadimo u svoje vrtove ili tegle isključivo kao ukrasnu :). Dimenzije plodova ove sorte kreću se od 1,2-1,9 cm u duljinu te isto toliko u širinu. Izgledom podsjećaju na male cherry rajčice. U kulinarstvu se najčešće koriste kao sušene i mljevene prilikom kuhanja različitih jela.