Chili-ID - enciklopedija chili papričica, Ultra ljute chili papričice - Enciklopedija

Naga Morich

Posted on by

Ime i prezime: Naga Morich

Nadimak: Naga chilli

Vrsta: Capsicum chinense

Podrijetlo: Indija

Rasprostranjenost: po cijelom svijetu

SHU: 1,000,000 – 1,598,227

Ljutina: 5/5 

Naga Morich - VolimLjuto.com

Naga Morich je još jedna ultra ljuta papričica! Podrijetlo vuče iz Indije. Naraste od 80-100 cm u visinu. Ima grmolik rast stabljike i velike zelene listove. Cvjetovi su bijele boje, a sastoje se od 5 latica. Nakon presadnje potrebno je proći oko 120 dana do prvih plodova. Plodovi prilikom sazrijevanja prelaze iz zelene, u žuto narančastu do konačno crvene boje. Smežuranog su izgleda kožice ploda, dužine do 5 cm te širine od 2,5 cm. Okus plodova ove papričice je slatkasto opor, a arome koje se javljaju su zemljanih i dimljenih nota. Prilikom konzumacije nećete odmah osjetiti punoću njezine ljutine, jer ova sorta lagano otpuša osjet ljutine koja doseže vrhunac tek nakon 30tak sekundi. Ova papričica je dobro poznata u indijskoj kuhinji. Svježi plodovi se često konzumiraju svježi kao prilog uz druga jela ili u raznim relishima s rižom i curry-em. Plodovi Naga Morich papričice moguće je osušiti te koristiti prilikom kuhanja kao tucanu ili mljevenu ljutu papriku. Mogu se kiseliti, te koristiti kao baza ultra ljutim umacima.

Naga Morich - VolimLjuto.com

Uvjeti uzgoja

pH tla: optimalan 6.5-6,8
Vrijeme sjetve: sredina do kraja veljače
Potreba za svjetlosti: sadnice posaditi na osunčano mjesto bez prevelike zasjene, dnevno potrebno minimalno 6 h izloženosti suncu.
Optimalna temperatura za sjetvu: 27 °C
Vrijeme nicanja: 8-14 dana
Sadnja: sadnice se presađuju direktno u tlo ili velike tegle na temperaturi zraka >20 °C, u našem klimatu sredina do kraja svibnja.
Temperature nakon presadnje: optimalna temperatura zraka pri uzgoju 24 °C. U vegetaciji, temperature ne bi smjele pasti ispod 18 °C jer biljke usporavaju svoj rast i razvoj.
Potrebna veličina tegle: ako se odlučite na sadnju u tegle, neka bude minimalno 15-30L zapremnine.
Razmak unutar reda: 60 cm razmaka između dvije biljke u redu
Razmak između redova: 60-90 cm razmak između redova zbog grmolikog rasta
Zalijevanje: u polju zavisno o oborinama, ako je sušni period minimalno jednom tjedno. Paprike u teglama po potrebi, ako je supstrat u razini korijena suh. Zalijevati isključivo po supstratu uz korijen, ne prskanjem po listovima.
Gnojidba: nakon presađivanja do cvatnje jednom tjedno folijarna (prskanje preko lista) primjena gnojiva formulacije 19:6:20, a u cvatnji do kraja berbe formulacije 15:5:30.
Dodatne informacije: Zbog dugog perioda rasta od sjemenke do ploda te temperaturnih zahtjeva, u našim kontinentalnim klimatskim uvjetima preporučuje se sadnja ove sorte u zaštićeni prostor na crnu foliju kako biste osigurali dovoljno topao i vlažan supstrat te dovoljno visoku temperaturu zraka.  Ako niste u mogućnosti posaditi ih u zaštićeni prostor, posadite ih u velike tegle kako biste ih, u slučaju pogoršanja vremena, mogli unijeti u kuću ili zatvoreni balkon.

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)