Ime i prezime: Prairie Fire
Nadimak: –
Vrsta: Capsicum annuum
Podrijetlo: Meksiko
Rasprostranjenost: po cijelom svijetu
SHU: 70,000-80,000
Ljutina: 3/5
Prairie Fire je ornamentalna (ukrasna) chili papričica koja naraste prosječno 20 cm u visinu i 30 cm u širinu. Patuljaste je i grmolike građe. Ima zelene listove sa zašiljenim vrhom plojke. Cvjetovi su bijele boje. Nakon presadnje potrebno je proći 75 dana do berbe prvih plodova. Prilikom sazrijevanja plodovi prelaze iz mliječno bijele boje u žutu, zatim ljubičastu, narančastu te konačno crvenu boju. Plodovi ove sorte dugački su 3 cm, a široki 1 cm. Rastu s vrhom prema gore što ih, zajedno s patuljavosti, čini savršenom ornamentalnom papričicom koja može krastiti svačiji kuhinjski prozor, balkon ili vrt. Biljka je tijekom vegetacije puna plodova u različitim bojama, pa ovu papričicu uspoređuju s božićnim ukrasnim lampicama. Aroma plodova je voćna, a ljutina osrednja, što govori i količina SHU u njima. Ovo je jedna od nekoliko ukrasnih sorti chili papričica koje su uistinu ukusnog, voćnog okusa, a ne neutralnog.
