Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Vrećice ljutih umaka 5ml
Big One ljuti umaci 500ml
Sadnice chili papričica
Sjemenke chili papričica
Sušene / mljevene chili papričice
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ljuti ajvari / dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Volim Ljuto NFTSASTOJCI:
- mljevena junetina 250g
- ribani cheddar sir 150g
- 2 tortilje
- Holy Smoke tekući dim
- Vrabasco Sriracha umak 150g
- Shishito papričice
- sol
PRIPREMA
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Zahtjevnost: niska (2/5)
Ljutina: 2/5
NAMJENA
Najbolje od meksičke kuhinje – quesadilla, pikantne tortilje s topljenim sirom i ukusnim umakom, mogu poslužiti kao ukusna večera koja je gotova za tren, ili ako su izrezane na trokute, kao odličan finger food za druženja.
1. korak
Zagrijte ulje na tavi i ubacite mljeveno meso. Posolite ga te prodinstajte 10-ak minuta uz miješanje. Kada je gotovo, ulijte Sriracha umak i tekući dim te još jednom promiješajte da se svi sastojci ravnomjerno spoje.
2. korak
Upalite pećnicu i zagrijte ju na 175 stupnjeva. Mljeveno meso izvadite iz tave te na preostaloj masnoći od pečenja prepecite čitave shishito papričice. Njima je potrebno tek par minuta na jakoj vatri – čim se kožica počne odvajati i na mjestima posmeđi, gotove su. Zatim im odrežite peteljke te ih narežite na kolutiće. Pripremite tortilje, te na jednu krenite slagati redom: mljeveno meso, ribani cheddar i na kraju posipajte kolutićima papričica. Na kraju, prekrijte drugom tortiljom.
Završavanje
Quesadille lagano pritisnite kako bi se svi sastojci ravnomjerno rasporedili i stavite ih u pećnicu na 15 minuta, ili dok se sir ne rastopi. I na kraju – pojedite ih što brže dok je sir još uvijek otopljen (ne sumnjamo da nećete)!
Za ovo jelo koristili smo Vrabasco Sriracha umak, koji je na bazi crvenih jalapeno papričica i češnjaka, te zbog toga snažno aromatizira kombinaciju mesa i sira u quesadilli, te joj daje sočnost.
Quiche s kozjim sirom i chutneyem od luka – recept
Ovaj quiche je još brže pripremiti uz pomoć našeg gotovog chutneya!
ožu
Bacon Jalapeno Corn Chowder (krem juha od kukuruza) – recept
Bacon Jalapeno Corn Chowder kremasta je juha s najboljom kombinacijom okusa.
velj
Pileći Satay – recept
Chicken satay (pileći satay) poznato je južnoazijsko jelo na ražnjićima.
sij
Kimchi grilled cheese sendvič – recept
Kimchi grilled cheese sendvič, ili tost s kimchijem i sirom brzinski je a neodoljivi snack!
sij
Honey Mustard pigs in a blanket (hrenovke u lisnatom tijestu) – recept
Hrenovke u lisnatom tijestu će se razgrabiti na svakom druženju!
stu
Kiseli kupus s kobasicama iz pećnice – recept
Kiseli kupus s kobasicama savršena je kombinacija za hladne dane.
stu
