Shishito – svježe papričice

Shishito je sorta ljutih papričica koja se ubire zelena i jako nalikuje na izduženiji Pimiento de Padron. Čak mu je i upotreba takva jer se najčešće priprema na tavi uz dodatak malo maslinovog ulja za specijalitet koji ćete pamtiti! No ono po čemu se definitivno razlikuje od Pimiento de Padron papričice je ljutina. Naime, Shishito ima 50-200 SHU što je gotovo nezamjetno pa će u njoj moći uživati i oni koji ne podnose čak ni male ljutine. Iako je pravilo da nije ljut, ponekad se dogodi iznimka koja vas lagano spali.

KOLIČINA:

Malo pakiranje: cca 150g

Veliko pakiranje: cca 800g

LJUTINA:

0 / 5

Vrijednosti ljutina prema Scoville-ovoj skali su informativne i u stvarnosti mogu varirati od papričice do papričice.