Blog

Kiseli krastavci ili fermentirani kiseli krastavci? + 3 recepta

Jeste li probali neku drugu metodu kiseljenja krastavaca osim one klasične? Ako niste, probajte ih

7 Comments

Volim Ljuto Cheesesteak

Ova verzija poznatog Philly Cheesesteak sendviča ima sve - puno sira, dry aged steak koji

Špek bomba – mesna rolada sa špekom i ljutim papričicama

Mesne rolade omotane špekom i punjene ljutim papričicama postat će vaše omiljeno jelo s roštilja.

Ražnjići s jalapeno papričicama i špekom

Pikantni ražnjići od aromatičnih jalapeno papričica punjenih sirom i omotanim špekom savršen su prilog mesu

Quesadilla s junetinom i papričicama

Jedan od najpoznatijih meksičkih specijaliteta - quesadilla, je posebno dobar u kombinaciji s papričicama i

Što je fermentacija?

Već godinama stalno spominjemo fermentaciju, fermentirane umake, proces fermentacije, fermentirano povrće i još mnogo drugih

Domaća chili majoneza – Italian style

Domaća majoneza bolja je od bilo koje koju možete kupiti! Uz dodatak aromatičnih začina i

The Burger – recept za savršen burger

Zašto ga zovemo The Burger? Zato što će vam zasigurno postati favorit koji ćete ispeći

Pečene Pimiento de Padron papričice

Saznajte kako ispeći Pimiento de Padron papričice i dobiti delikatesu kojoj cijena dostiže i 10ak

OssoBuco (goveđa koljenica)

Saznajte kako pripremiti vrhunsku goveđu koljenicu u pećnici u Ossobuco stilu!