Guacamole s habanero papričicama - VolimLjuto.com

Guacamole je neizostavni dio meksičke kuhinje i često se koristi kao umak, namaz ili dodatak jelima. U našem receptu, dodajemo poseban začin ovom klasičnom jelom – Habanero papričicu. Njezina pikantnost dodaje uzbudljivi okus koji će probuditi vaše nepce, no masnoća avokada će spriječiti da se previše “opečete”.

Priprema ovog guacamolea je jednostavna i brza, što ga čini savršenim izborom za neformalne zabave, piknike ili samo kao nagradu za sebe nakon napornog dana. Slijedite naše korake kako biste pripremili ovu ukusnu poslasticu koja će vas odvesti na putovanje kroz meksičke okuse i tradiciju.

Guacamole s Habanero papričicama - recept 6

TRAJANJE PRIPREME

5 min

Guacamole s Habanero papričicama - recept 7

ZAHTJEVNOST

1/5

Guacamole s Habanero papričicama - recept 8

BROJ PORCIJA

2

SASTOJCI

avokado
žlica soka limete
manja rajčica
trećina luka
korijander list
habanero papričica
mali režanj češnjaka
sol
papar
mljeveni kumin

Guacamole s habanero papričicama - VolimLjuto.com

PRIPREMA

1. Nasjeckajte luk, češnjak, habanero papričicu  i rajčicu što sitnije.
2. Avokado (probajte koristiti što zreliji i mekaniji) vilicom zgnječie sve dok ne dobijete glatku pastu.
3. Pomiješajte avokado s lukom, češnjakom, habanero papričicom i rajčicom.
4. Posolite i popaprite, te začinite s malo mljevenom kumina i soka limete.
5. Na kraju, po želji, posipajte svježim sjeckanim listom korijandera.

Guacamole s habanero papričicama - VolimLjuto.com
Guacamole s habanero papričicama - VolimLjuto.com
Guacamole s habanero papričicama - VolimLjuto.com

u ovom receptu smo koristili:

Guacamole s Habanero papričicama - recept 9

HABANERO RED PAPRIČICE

Intenzivna aroma i jaka ljutina glavne su karakteristike ove papričice.

pogledaj na webshopu
Guacamole s Habanero papričicama - recept 10

MLJEVENI KUMIN

Kumin, kao i još preko 100 različitih sušenih začina pronađite na našem Spicy Days webshopu!

pogledaj na webshopu

pogledajte što još nudimo:

blog

Lungić u umaku od kave i naranče – recept

Lungić u umaku od kave i naranče je jedno posebno jelo koje će vam otkriti

Mediteranino

Saznaj kako je nastao ljuti umak s Teraninom destilerije Aura!

Fiškal

Saznaj kako je nastao ljuti umak s bučinim uljem OPG-a Cesarec!

Kacavida

Saznaj kako je nastao ljuti umak s Kvasinom Jute Spize!

Kulen the Gang

Saznaj kako je nastao ljuti umak s baranjskom paprikom OPG-a Stipino!

Chicken Fajitas – recept

Chicken fajitas poznato je tex-mex jelo koje će vas oduševiti svojom jednostavnošću i okusom!

Cubano sendvič – recept

Cubano (cuban sandwich) poznati je sendvič podrijetlom s Kube.

Ovaj članak je objavljen u Recepti i označen kao .

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)