Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Big One ljuti umaci 500ml
Sadnice chili papričica
Sjemenke chili papričica
Sušene / mljevene chili papričice
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ajvari
Ljuti dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Svi začini
Začinske mješavine
Poklon paketi začina
Ljuti začini
Začinske soli
Začinsko bilje
Paprovi
Arome
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Svinjsko pečenje iz roštilja? Jednom kada to probate, reći ćete apsolutno DA. Indirektno pečenje pod poklopcem osigurat će vam najsočniji komad svinjetine koji ste ikad probali, uz ekstra dodatak – aromu dima kojoj nitko ne može odoljeti.
Mi smo ovo pečenje odveli u malo drugačijem smjeru – utrljali smo suhu marinadu inspiriranu južnoameričkim roštiljem. Asado mješavina spoj je citrusnih nota s toplim, zemljanim začinima koji će dati tangy okus svinjskoj vratini i savršeno se složiti s slatkoćom BBQ umaka. Probajte ovaj recept što prije, vjerujemo da ćete se oduševiti kao i mi!
TRAJANJE PRIPREME
1h 30 min
ZAHTJEVNOST
2/5
BROJ PORCIJA
8
SASTOJCI
1,5 kg svinjskog vrata u komadu
Asado dry rub
Sweet and Smoky BBQ umak
PRIPREMA
- U meso obilno utrljati Asado dry rub.
- Ostaviti da se marinira oko 30 minuta.
- Za to vrijeme, zagrijte roštilj na 200°C.
- Meso stavite peći indirektno.
- Svakih 10 minuta premažite s BBQ umakom.
- Kada je meso dosegnulo 70°C interne temperature (nakon 40-60 minuta), izvadite ga i odmorite 10-ak minuta.
- Narežite meso na odreske i uživajte!
u ovom receptu smo koristili:
pogledajte što još nudimo:
blog
Ljuta vilica u dimu: proljetno izdanje BBQ Hot Yarda
Ljuta vilica posjetila je BBQ Hot Yard! Saznajte sve o pravom američkom dima i mesu,
ožu
Spicy rimska carbonara gotova dok kažeš Guanciale
Spicy rimska carbonara gotova dok kažeš Guanciale
ožu
Pobjednički burger Zagreb Burger Festivala Kimchi KardAsian – recept
Napravite kod kuće najbolji burger Zagreb Burger Festivala 2022.!
ožu
Chicken Tikka Masala – piletina na indijski s našim začinima
Chicken Tikka Masala jelo je s autentičnim indijskim okusima, a mi vam donosimo brzinski recept
ožu
Ljuta hrana i 10 razloga zašto bismo ju trebali jesti
Ljuta hrana, da ili ne? Naravno da da, a saznajte i zašto!
velj
Jalapeno Dirty Martini – klasik na Volim Ljuto način
Novi Volim Ljuto koktel za sve oni koji vole Jalapeno Slicere toliko da bi ih
velj
Kako se brinuti za mlade chili papričice: vodič kroz prve tjedne nakon klijanja
Saznajte kako se brinuti za mlade chili papričice: svjetlo, zalijevanje, temperatura, ventilacija i česti problemi
velj
