Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Vrećice ljutih umaka 5ml
Big One ljuti umaci 500ml
Sadnice chili papričica
Sjemenke chili papričica
Sušene / mljevene chili papričice
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ljuti ajvari / dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Volim Ljuto NFTBrewbites, Gajeva 10
Godina obilaska: 2019
Brewbites Burger
Sastav: 100% juneća pljeskavica, špek, bites umak, cheddar i gouda sir, luk, kiseli krastavci, jaje, salata, rajčica
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: Junetina
Ukupna masa burgera: 530g
Razina pečenosti mesa: medium
Cijena: 74 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Lokal uređen u stilu sportskog bara, djeluje impozantno! Porcija je prilično velika, naglasak je na mesu što apsolutno podržavamo. Pecivo je jako ukusno, a predivno je servirano i posluženo. Dolazi s krumpirićima u porciji. Jaje u burgeru i žumanjak koji se razlije su malo neobični, a treba i naglasiti da je meso medium pečeno.
Opcije dostave:
Burger & Pizza bar, Selska cesta 119B
Godina obilaska: 2021
Bacon burger
Sastav: Iceberg, pržena panceta, karamelizirani luk, cheddar, aurora umak, brioche pecivo, junetina.
Masa mesa: 150g
Vrsta mesa: Junetina
Ukupna masa burgera: 310g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 45 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: NE
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Solidna kombinacija, meso je jako sitno mljeveno pa smo očekivali standardnu pljeskavicu, no nije bilo tako. Ono je ipak bilo dosta ukusno i taman začinjeno kako treba. U burgeru je rajčica, a nije navedena na sastojcima na meniju pa treba obratiti pažnju na to. Pecivo je bilo malo suho, no to nije velika zamjerka i vjerojatno ovisi od peciva do peciva. Spoj okusa je solidan, a u dvorištu na terasici je atmosfera super! Vjerojatno je već otvoren i unutarnji dio koji se u trenutku degustacije preuređivao.
Opcije dostave:
Burger Hub, Gospodska Ul. 49
Godina obilaska: 2021
San Diego Burger
Sastav: brioche pecivo, domaća odležana Black Angus pljeskavica, irish cheddar, dimljena panceta, karamelizirani luk, rikola, crunchy maslac od kikirikija, prženi luk
Masa mesa: 160g
Vrsta mesa: Odležano meso domaćeg black angus goveda
Ukupna masa burgera: 290g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 51 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Jedan od lokala otvorenih malo dalje od centra grada, što toplo pozdravljamo. U mirnoj ulici, s lijepo uređenom terasom i unutrašnjosti, Burger Hub nudi, naravno, burgere te rebarca. San Diego burger se malo udaljio od klasike s maslacem od kikirikija umjesto umaka! Doduše, njegovoj težini bi možda dobro došao još neki dodatni laganiji umak. Pecivo je bilo ukusno, no možda bi bilo bolje da je malo jače tostirano. Pljeskavica je od odležanog mesa, što je dalo dodatnu orašastu notu burgeru. Od ostalih sastojaka se najvieše osjetio luk, koji je bio prilično sladak, no balans mu je dala stvarno lijepo hrskava pečena panceta. Sve u svemu, zanimljiv burger za one koji žele probati nešto novo.
Opcije dostave:
BURGER STATION, Draškovićeva ul. 57
Godina obilaska: 2021
Spicy Onion
Sastav: Juneća pljeskavica, burger brioche pecivo, panirani kolutići luka, cheddar sir, zelena salata, kiseli krastavci, ljuti umak i chili papričice.
Masa mesa: 150g
Vrsta mesa: Juneća pljeskavica
Ukupna masa burgera: 390g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 45 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: NE
INSTAGRAM STRANICA LOKALA
Burger station u ponudi ima stvarno gomilu hrane, no ipak se “burger station” zove tako s razlogom. Ponuda burgera je stvarno ogromna pa smo tražili preporuku. Rekli su nam da je Spicy Onion nešto što ljudi jako često traže i što je stvarno ukusno, a s obzirom da je “spicy”, nismo mogli odoljeti. I možemo reći da nismo bili razočarani ljutinom. Pecivo i prilozi su bili sasvim solidni, kao i ljutina burgera. Meso je bilo baš u stilu pljeskavice koja je prilično sitno mljevena, tako da se pomalo izgubi u cijelom sastavu, no vrlo brzo se sjetite da ju jedete zbog začina koji su u njoj. Nije loše, daleko je bolje od dosta burgera koje smo probali, no vjerujemo da bi za premium segment meso moglo biti i bolje napravljeno. Napominjemo kako je to i dalje osobni ukus i kako varira od osobe do osobe, te da je sveukupni okus bio stvarno dobar!
Opcije dostave:
Burgeraj, Preradovićeva 13
Godina obilaska: 2019
Pepper Jam
Sastav: Juneće meso, salsa od chili papričica, sir, cherry rajčica, maslinovo ulje.
Masa mesa: 130g
Vrsta mesa: Junetina
Ukupna masa burgera: 210g
Razina pečenosti mesa: well done
Cijena: 55 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: NE
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Lokacija je omanja i lijepo uređena. Pretpostavljamo da se u ovom slučaju radilo o smash style burgeru zbog izgleda, upozoreni smo da je ljut i stvarno smo to osjetili. Jako sočno, malo i previše jer smo ponekad imali osjećaj da jedemo napredni bolognese. Omjer peciva i mesa bio je taman. Dolazi s krumpirićima u porciji.
Opcije dostave:
Koliko nam je poznato – restoran nema opciju dostave.
Chevo's, Adamičeva ul. 1
Godina obilaska: 2021
Smoked Coyote
Sastav: Brioche pecivo, dimljena junetina, luk, dimljeni sir, slanina, salata, pečena paprika, BBQ umak.
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: Dimljena junetina
Ukupna masa burgera: 500g
Razina pečenosti mesa: Medium well
Cijena: 75 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Dimljeni burger je ovdje bio izrazito dobar. Dimljeno meso u slučaju burgera zna biti pretjerano suho, no ovo je bilo sočnije nego u većini lokacija gdje nismo jeli dimljene burgere nego klasične. Dimljeni sir dodatno diže tu priču povezanu s dimom, a kombinacija pečene paprike i umaka koji je korišten u njemu je rezultirala dodatnom sočnošću samog burgera. Krumpirići uz burger su bili izrazito hrskavi i uvjerljivo jedni od najboljih koje smo probali uz burger, a osoblje i samo uređenje prostora na nivou kao i uvijek. Iako je cijena nešto viša od prosjeka, treba uzeti u obzir kvalitetu i način pripreme.
Opcije dostave:
Craft Room, Opatovina ul. 35
Godina obilaska: 2021
Gurmanski
Sastav: 180g gurmanska pljeskavica od domaće junetine punjena pancetom, lukom i sirom; Peppadew papričice, prženi luk, gauda, cheddar, matovilac, hamby umak, onion bacon beer jam i ljuti umak sa sušenom Carolina Reaper papričicom.
Masa mesa: 180g
Vrsta mesa: 100% gurmanska juneća pljeskavica punjena pancetom
Ukupna masa burgera: 400g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 55 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Craft room je već godinama utočište ljubitelja craft piva. S vremenom su razvili izrazito veliku gastro ponudu i u ponudi imaju nekoliko burgera, od kojih smo se mi odlučili za gurmanski. Sama kombinacija okusa u burgeru naginjala je jako na slatku stranu, pretpostavljamo da je tako zbog Peppadew papričica koje su unutra i kombinacijom okusa njihovog Onion Bacon Beer džema. Iako smo mislili da će umak sa sušenom carolinom reaper biti ubitačno ljut, ljutina je bila ugodna i umjerena. Iako je pljeskavica punjena pancetom, zbog mnogih drugih okusa nismo to osjetili pretjerano, već smo u pljeskavici osjetili klasičnu kombinaciju začina (papar, češnjak). Sir je bio lijepo rastopljen preko pljeskavice, no problematično se poklazalo pecivo koje nije bilo dovoljno tostirano. Zbog toga su svi sokovi otišli u donji dio peciva koji je ubrzo postao tanak i natopljen. Količinski je ovo burger od kojeg ćete se definitivno najesti i više nego što očekujete, a uz ponudu piva ćete svakako uživati. Broj stolova na obje terese i u unutrašnjosti lokala je i više nego dovoljan, tako da čak i u slučaju gužve nećete dugo čekati da se oslobodi stol.
Opcije dostave:
De Toss sushi, wok & burger bar, Savska cesta 80
Godina obilaska: 2021
Crazy Ines
Sastav: Juneća pljeskavica, pulled pork, brioche pecivo, umak od sira, cheddar, pržena slanina, zelena salata, kiseli krastavci, rajčica
Masa mesa: 160g
Vrsta mesa: Junetina + pulled pork svinjetina
Ukupna masa burgera: 372g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 69 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
INSTAGRAM STRANICA LOKALA
Ambijent u ovom baru nas je iznenadio jer nam je njegovo otvorenje nekako promaklo. Sve je lijepo uređeno i moguće je jesti na terasi ili u podrumu, ispod prizemne razine. Burger koji smo naručili je pod nazivom Crazy Ines i stigao je prilično brzo, a kombinacija okusa u njemu je bila ugodna. Pecivo je bilo izrazito meko, no njega ne tostiraju pa je velika vjerojatnost da će upiti sve sokove, a pogotovo kad se jaje razlije, zbog čega se prilično brzo spljošti i krene raspadati. Iako je naveden kao sastojak, nismo vidjeli pulled pork u cijeloj kombinaciji. Pržena slanina je bila vrhunski pečena i dala dozu hrskavosti cijeloj priči.
Opcije dostave:
Doomsday, Jakuševečka ulica 2a
Godina obilaska: 2021
Doomsday burger
Sastav: Pecivo, 2x juneće meso, 2x špek, cheddar, jalapenosi, grill rajčica, doomsday umak, ljuti umak 5/5
Masa mesa: 360g
Vrsta mesa: Juneći burger
Ukupna masa burgera: 580g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 79 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Ovo je bio šok na kraju degustacija koje smo obavili taj dan. Terasa restorana je bila krcata, tako da smo jedva našli mjesto u tada novootvorenom, velikom prostoru. Dobili smo preporuku za Doomsday burger bez gledanja menija, kasnije smo saznali da je u njemu naš Brutalero Smoked i bili smo uvjereni da će nas ljutinom pošteno opeći. No na kraju je burger koji je stigao bio ogroman, meso je bilo izrazito i nevjerojatno sočno, a ona dobra stara “manje je više” u ovom spoju sastojaka ponovo je potvrdila da pažljivo odabranih par sastojaka može napraviti čudo. I ovo je stvarno bilo genijalno, od kiseline koju su dali Jalapenosi, do ljutine Brutalera koja nije bila prejaka, već taman koliko treba da podigne burger na novu razinu. Svaka čast i duboki naklon, ovo je burger koji nema niti jednu našu zamjerku.
Opcije dostave:
Egoist, Veslačka 17
Godina obilaska: 2019
Jelenko
Sastav: 200g jelenji burger, karamelizirani luk, umak, rikola, rajčica
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: 70% jelenje meso + 30% junetina
Ukupna masa burgera: 346g
Razina pečenosti mesa: medium well
Cijena: 63 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Prostor izgleda jako lijepo i sve je uredno. U burgeru se umak osjeti prilično, ali ne toliko da dominira nad mesom koje je fenomenalno. Osjeti se razlika u odnosu na juneće burgere, a kroz predivno serviranje i ljubaznu poslugu ponovo dolazimo do onog zaključka – manje je više. Mljac!
Opcije dostave:
El Toro, Petrinjska ul. 2
Godina obilaska: 2021
El Toro Classic
Sastav: Black angus burger 170g, iceberg salata, rajčica, prženi luk, cheddar sir, El Toro classic burger umak, pecivo brioche.
Masa mesa: 160g
Vrsta mesa: Black angus
Ukupna masa burgera: 295g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 58 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
El Toro je unazad dvije godine malo promijenio ponudu, te sad imaju čak 6 burgera na ovoj lokaciji! Po preporuci smo naručili El Toro Classic burger čiji je spoj okusa bio sasvim ugodan. Iako je meso bilo ukusno, za naš pojam bi uz malo više soli još više došlo do izražaja. No, to nije velika zamjerka jer je neovisno o tome burger bio dobar, a i izgledao je prilično reprezentativno. Doduše, količina zelene salate bila je malo pretjerana, no vjerujemo kako je tu zbog vizualnog dojma jer prilikom konzumacije taj višak ispadne, a ostane u njemu taman toliko koliko treba da da svoju tipičnu hrskavost kakvu ima iceberg. Terasa je praktički u najstrožem centru i prostrana je, a unturašnjost restorana je prilično elegantna. Osoblje je na najvišoj razini, što street food ovakvog tipa diže na novi level.
Opcije dostave:
Franko's, Kneza Branimira 71A
Godina obilaska: 2021
Black Slavonian Pig Burger
Sastav: Crna slavonska svinja, karamelizirani luk, matovilac, obrazi crne svinje, grilana paprika, pesto umak
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: Crna slavonska svinja
Ukupna masa burgera: 280g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 75 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Franko’s možda i nije lokacija koja je poznata isključivo po burgerima jer rade vrhunsku hranu, a burger je samo dio ponude. Ambijent je fenomenalno uređen, a vrlo vjerojatno nećete naći mjesto bez rezervacije. Burger koji smo jeli je jako dobra kombinacija okusa, meso je hrskavo izvana, malo prepečeno ili nedovoljno masno. S obzirom da je riječ o crnoj svinji, mislili smo da će biti sočnije. Pecivo nije bilo dovoljno zagrijano pa je djelovalo kao da nije u potpunosti svježe, što je mali minus, ali to je ako bismo baš tražili detalje. Sve u svemu je ovo solidan burger koji bismo rado pojeli ponovno!
Opcije dostave:
French tacos, Bračunova ul. 16
Godina obilaska: 2021
Le black pepper
Sastav: Brioche pecivo, 2 velike pljeskavice (100% goveđe meso), cheddar sir, iceberg salata, kiseli krastavci, karamelizirani luk, colona umak od crnog papra
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: 100% goveđe meso
Ukupna masa burgera: 367g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 49 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Mali lokal na okretištu Črnomerec koji u ponudi ima zanimljiva jela. Uz neobičnu kombinaciju koju donose french tacosi, na meniju su i dva burgera. U Le Black Pepper burgeru dolaze 2 pljeskavice koje su standardne veličine, lijepo pečene i sočne. Iako sir izgleda pomalo plastično kada je otopljen na ovaj način, ukusan je, a burger je kompaktan. Dodaci su odlično izbalansirani. Iako je burger klasičan i okusi u njemu su već dobro poznati, uvjerili smo se da je prilično ukusan. Znamo da je teško postići da nas klasičan burger impresionira, zato je ovo bilo ugodno iznenađenje. Odlična vrijednost za novac i svakako preporučamo da ga probate.
Opcije dostave:
Gablaona, Frankopanska ul. 9
Godina obilaska: 2021
Spicy burger
Sastav: Pljeskavica, zelena salata, rajčica, dimsi sir, ljubičasti luk, mix ljute papričice, chipotle mayo
Masa mesa: 200g
Vrsta mesa: Juneće meso
Ukupna masa burgera: 407g
Razina pečenosti mesa: Medium well
Cijena: 46 kn
Volim Ljuto umaci: DA
Plaćanje karticama: NE
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Gablaona je u trenutku testiranja bila relativno friška lokacija. Iako prvenstveno nije planirana kao mjesto gdje se može sjesti i pojesti, u međuvremenu je tržište pokazalo da je to potrebno. Burger koji smo probali je bio solidno pečen i bogat prilozima, uz fenomenalan chipotle mayo umak, a okusi se savršeno poklapaju. Pecivo bi bilo savršeno da je samo malo dulje tostirano. Sveukupno je ovaj burger bio jako dobar. S obzirom da u prostoru možete vidjeti i kuhinju jer je jelo pripremljeno pred vama, možete vidjeti da je higijena na nivou. Konzumacijom na lokaciji u tom trenutku dobili smo popust, a isto tako i žig na loyalty kartici pomoću koje ostvarujemo gratis burger nakon 10 konzumacija. Takvu praksu još nismo vidjeli, ali svakako podržavamo!
Opcije dostave:
Good Food, ul. Nikole Tesle 7
Godina obilaska: 2021
Gourmet 42
Sastav: 100% domaće juneće meso odležano 42 dana, pecivo, cheddar sir, karamelizirani luk, sol, papar, GF umak
Masa mesa: 150g
Vrsta mesa: 42 dana aged
Ukupna masa burgera: 272g
Razina pečenosti mesa: Well done
Cijena: 52 kn
Volim Ljuto umaci: NE
Plaćanje karticama: DA
FACEBOOK STRANICA LOKALA
Gourmet 42 je burger s potpisom poznatog domaćeg chefa Mate Jankovića, a sam naziv dolazi od 42 dana odležanog mesa. Iako smo imali priliku kušati neke odležane burgere, rijetko koji nas je ostavio bez riječi poput ovog. Meso je bilo izrazito mekano, a sam karakter odležanog mesa osjetio osjetio se kroz tipične orašaste note koje postaju izražene nakon suhog zrenja. Karamelizirani luk je fino upotpunio dojam i minimalizam je ono što ovaj burger čini jedinstvenim i izvanrednim, no zamjerka nam je bila za cheddar koji nije bio otopljen, te se prilikom konzumacije malo lijepio po zubima. Terasa u Good Foodu je velika, a i unutarnji prostor je uređen u njihovom klasičnom stilu. Prilikom narudžbe dobijete buzzer koji vibrira kada je hrana spremna za preuzimanje.
Opcije dostave:
NAVIGACIJA
