Na Zagreb Burger festival ove godine prvi puta dolazimo s našim novim food truckom. BBQ Hot Yard je brand koji je nastao kao suradnja Davora Šuškovića i Volim Ljuto, a hrana koju pripremamo je u stilu američkog BBQa. Naravno, naglasak nije na ljutoj hrani, bez obzira na Hot u imenu branda i nas kao suradnika 🙂 Ove godine smo se odvažili i za Zagreb Burger Festival pripremili čak 14 različitih burgera koje možete vidjeti u nastavku. Samo četiri su u stalnoj ponudi, a ako želite probati ostale, morat ćete odabrati pravi dan kako biste ih probali, naravno, ako već neće biti rasprodani.

BBQ Hot Yard sve burgere priprema na kettle roštiljima na drveni ugljen!

BBQ HOT YARD PONUDA BURGERA NA ZAGREB BURGER FESTIVALU

a

TREATMENT BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, BBQ umak, Sriracha Mayo umak, rikola, rajčica, mozzarella, prženi luk. OPIS: Treatment Burger standardan je Burger BBQ Hot Yarda na svakom boljem street food festivalu u Hrvatskoj. Jednostavni, ali vrhunski sastojci savršeno su zaokruženi u Burger koji neprestano izaziva pozitivne reakcije kod publike.

Spicy One by Volim Ljuto

SPICY ONE BURGER by Volim Ljuto

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, Vrabasco BBQ Strong umak, Sriracha Mayo umak, rikola, cheddar, špek, Jalapeno Acid Slicer papričice. OPIS: Burger za one koji vole ljuto. Ovaj Burger vas neće pretjerano oznojiti, ali ako uživate u chili papričicama, sigurni smo da ćete uživati i u njemu.

Peanut Butter Jelly Burger

PEANUT BUTTER JELLY BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, maslac od kikirikija, džem od borovnice, prženi luk. OPIS: Nevjerojatna kombinacija klasičnog američkog doručka nalazi se u našem PBJ Burgeru. Ako ste ljubitelj ovih sastojaka, vjerujemo da će vam se Burger svidjeti, a ako još nikad niste probali kikiriki maslac s džemom, budite spremni na okusnu bombu koja vas neće ostaviti ravnodušnima.

Smoky Texas Burger

SMOKY TEXAS BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, BBQ umak, luk, cheddar, špek. OPIS: Klasik teksaškog roštilja. Jednostavnost i dim su upravo ono što ovaj Burger čine posebnim, a izreka “manje je više” upravo ovdje pokazuje svoju istinitost.

DAILY SPECIAL PONUDA BURGERA

PETAK, 10.09.2021.

Guacamole Flank Burger

GUACAMOLE FLANK BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 120g flank steak, Garlic Mayo umak, Guacamole, rikola, feta sir, cherry rajčice.

SUBOTA, 11.09.2021.

Napalm Burger

NAPALM BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, Vrabasco BBQ Strong, Napalm Mustard umak, svježe Habanero papričice, cheddar, Jalapeno Acid Slicer

NEDJELJA, 12.09.2021.

Pulled Pork Burger

PULLED PORK BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 150g pulled pork, Vrabasco Original BBQ umak, coleslaw, Jalapeno Acid Slicer, špek, Hellfire crispy onion prženi luk.

PONEDJELJAK, 13.09.2021.

Tentacle Spectacle Burger

TENTACLE SPECTACLE BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 120g hobotnice, Garlic Mayo, Wasabi Mayo umak, rikola, feta sir, cherry rajčice

UTORAK, 14.09.2021.

Surf & Turf Burger

SURF & TURF BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 150g biftek, 30g kozice, Garlic Mayo umak, Wasabi Mayo umak, rikola, rajčica, mozzarella

SRIJEDA, 15.09.2021.

Red Devil burger

RED DEVIL BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, cikla coleslaw, Brutalero Yellow ljuti umak, Sriracha Mayo umak, mozzarella, Hellfire crispy onion prženi luk

ČETVRTAK, 16.09.2021.

Zmajček burger

ZMAJČEK BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 200g junetina, BBQ umak, Garlic Mayo umak, matovilac, cheddar, umak od Porter piva i šampinjona, špek, Hellfire crispy onion prženi luk

PETAK, 17.09.2021.

Texas Beast Burger

TEXAS BEAST BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 300g junetina s lukom i špekom, Vrabasco Original BBQ umak, Sriracha Mayo umak, luk, cheddar, špek

SUBOTA, 18.09.2021.

Obrazovan Burger

OBRAZOVAN BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 150g dimljeni juneći obrazi, Vrabasco Original BBQ umak, coleslaw, karamelizirani luk i paprika, Jalapeno Acid Slicer

NEDJELJA, 19.09.2021.

Double Smash Burger

DOUBLE SMASH BURGER

SASTOJCI: Brioche burger pecivo 110g, 2 x 100g junetina, pečeno pritiskom na ploču od lijevanog željeza, Vrabasco Original BBQ umak, Mustard Mayo umak, matovilac, cheddar, špek, Hellfire Crispy Onion prženi luk

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *