@volimljuto

🍈 𝗟𝗷𝘂𝘁𝗮 𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗼𝗱 𝗹𝘂𝗯𝗲𝗻𝗶𝗰𝗲 𝗶 𝗳𝗲𝘁𝗲 🍈 Istina je da se ljeto bliži kraju, ali i dalje možeš pronaći sočnu i slatku lubenicu u dućanu ili na tržnici… Isprobali smo ovu poznatu salatu od lubenice i feta sira i naravno, dodali joj malo ljutine 😈 Uz 𝗕𝗶𝗿𝗱`𝘀 𝗘𝘆𝗲, sušene chili papričice, zvijezda ovog recepta je 𝗣𝘆𝗿𝗮𝗺𝗶𝗱 𝗰𝘃𝗶𝗷𝗲𝘁 𝘀𝗼𝗹𝗶! Na prvu zvuči pomalo neobično, ali vjeruj nam, stvarno čini razliku 👌 𝗕𝗶𝗿𝗱`𝘀 𝗘𝘆𝗲 možeš naći na našem volimljuto.com webshopu, dok 𝗣𝘆𝗿𝗮𝗺𝗶𝗱 𝗰𝘃𝗶𝗷𝗲𝘁 𝘀𝗼𝗹𝗶 potraži u spicydays.com webshopu ili u dućanu na Zagorskoj 55 🛒

♬ original sound – Volim Ljuto

Salata od lubenice s feta sirom

Mislili ste da je salata od lubenice s feta sirom neobično dobar spoj? Razmislite opet. Dodali smo ono što joj je oduvijek nedostajalo: ljutina naših Birds eye chili papričica i aromatičnu mentu.

Slatko, slano, sočno, hrskavo i ljuto – sve u jednom zalogaju koji će vas natjerati da zaboravite na sve dosadne ljetne salate.

TRAJANJE PRIPREME

15min

ZAHTJEVNOST

1/5

BROJ PORCIJA

SASTOJCI

Oko 1 kg lubenice, na kockice
100 g feta sira, izmrvljenog ili narezanog na kocke
50 g oraha, lagano tostiranih i grubo nasjeckanih
Žlica mente
1 žličica sušenih Birds Eye
Dressing:
4 žlice maslinovog ulja
Sok od 1 do 2 limete (po ukusu)
Prstohvat soli i svježe mljevenog crnog papra

PRIPREMA

Pripremite sastojke: U veliku, široku zdjelu za posluživanje stavite kockice ohlađene lubenice. Preko njih rasporedite mentu.
Napravite dresing: U maloj zdjelici pjenjačom ili vilicom dobro izmiješajte maslinovo ulje, sok limete, sol i papar dok ne dobijete laganu emulziju.

Složite salatu: Preko lubenice, luka i mente ravnomjerno rasporedite izmrvljeni feta sir i tostirane orahe. Mi smo dodali i tostirani sezam i to je ispalo kao čisti pogodak!
Začinite i poslužite: Neposredno prije posluživanja, prelijte salatu pripremljenim dresingom. Zatim, kao kruna svega, pospite drobljenim sušenim chili papričicama po vrhu.