Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Vrećice ljutih umaka 5ml
Big One ljuti umaci 500ml
Sušene / mljevene chili papričice
Sjemenke chili papričica
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ajvari
Ljuti dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Volim Ljuto NFT
Domaća majoneza je onaj mali touch kada želite uoobičajeno jelo pretvortiti u delikatesu, a za njenu izradu vam treba stvarno malo vremena! Mi smo izradili svoju uz dodatak RIScetta, octa od Russian Imperial Stout piva koji joj je dao jednu zaista specifičnu aromu. Okus mu je slatkasto kiseo, pa će vas vjerojatno podsjetiti na aceto balsamico. I majoneza izrađena s njegovim dodatkom ima poseban okus, u kojem ćete prepoznati note piva.
Majonezu probajte u svom omiljenom sendviču, burgeru, uz krumpiriće ili kao dresing za salatu!
TRAJANJE PRIPREME
5 min
ZAHTJEVNOST
3/5
BROJ PORCIJA
∼
SASTOJCI
2 žumanjka
300ml suncokretovog ulja
3 žlice RIScetto pivskog octa
sol i papar (ili Vrabasco BBQ Original Spice)
PRIPREMA
1. Odvojite žumanjke i ubacite ih u blender.
2. Začinite ih i dodajte ocat od piva.
3. Kratko uključite blender kako bi se sve pomiješalo.
4. Ponovno uključite blender i u laganom mlazu (dok blender radi) ulijevajte ulje malo po malo.
5. Kada ste ulili svo ulje i tekstura je postala gusta i kremasta, ugasite blender.
6. Probajte majonezu i po potrebi dodatno začinite soli i octom.
u ovom receptu smo koristili:
RISCETTO PIVSKI OCAT
Jedinstven proizvod na tržištu, RISceto ocat od piva napravljen je od vrhunskog Russian Imperial Stout stila piva, uz dodatak chili papričica i smeđeg šećera.
pogledaj na webshopu
VRABASCO ORIGINAL BBQ SPICE
Sol, papar i chili papričice je ponekad sve što vam treba u jelu. Spoj ovih začina je u praktičnom mlincu koji vam dugo čuva svjež i intenzivan okus.
pogledaj na webshopupogledajte što još nudimo:
blog
Texas potato – krumpir salata sa svježim Jalapeño papričicama
Isprobajte salatu s krumpirom ravno iz Texasa s ljutim svježim jalapeño papričicama i chipotle senfom.
stu
Sir, brusnica i špek ušli su u Jalapeno papričice i napravili spektakl!
Podignite punjene jalapeño papričice na novu razinu! Otkrijte naš recept sa slatkim brusnicama, kremastim sirom
lis
Gurmansko putovanje kroz svijet rijetkih ljutih paprika
Putovanje kroz svijet rijetkih ljutih papričica
lis
Kako koristiti chili papričice i ljute umake u kuhanju? – 7 savjeta
Ako niste sigurni kako ukomponirati chili papričice u jela, pročitajte ove savjete!
1 Comments
lis
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama
Isprobajte punjene tikvice s mljevenim mesom, Red Savina papričicama. Sočno, ljuto i savršeno za ljubitelje
lis
Papavero Zagreb: Više od pizze, priča o strasti iz Napulja u srcu Zagreba
Otkrijte zašto je Papavero postao nezaobilazna gastro adresa u Zagrebu. Pročitajte našu recenziju autentične napuljske
lis
Salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama
Osvježavajuća salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama.
lis
Spicy Jalapeño Margarita – kraljica ljutih koktela
Kako drugačije iskoristiti svježi Jalapeño nego za jednu osvježavajuću ljuto slanu margaritu. Najbolje iz Meksika
ruj
