Ova papričica vjerojatno potječe iz planina na sjeveru Meksika. Serrano u prijevodu znači “sa zaravni ili sa planina”. Plodovi su izduženog oblika, kao metak i dugi su oko 6 cm ili nešto više. Ljutina varira između 8.000 SHU i 23.000 SHU. Plodovi zu zelene boje, a kada dozriju pocrvene i imaju debelu stijenku i veoma su sočni.
LJUTINA:
1/5
KOLIČINA:
Malo pakiranje: cca 200 grama
Veliko pakiranje: cca 1500g
Vrijednosti ljutina prema Scoville-ovoj skali su informativne i u stvarnosti mogu varirati od papričice do papričice.
Mislav Podolski (Potvrđen vlasnik) –
Ljutina u rangu standardnih domaćih feferona.
Jelena Bakić (Potvrđen vlasnik) –
Uz obrok, milina za povećati temperaturu tijekom ovih toplih dana.
Preporuke za one koji vole jesti papričice standardne ljutine.
Ukusne