Sušena kora naranče ili dried orange peel se najčešće koristi u slasticama kako bi dodala citrusnu notu.
PORIJEKLO I PROIZVODNJA: Osušena narančina kora dobiva se guljenjem kore naranče, a zatim sušenjem kore u pećnici na niskoj temperaturi ili u dehidratoru dok ne postane tvrda i lomljiva. Granule se dobivaju mljevenjem dehidrirane kore.
UPOTREBA: Osušena kora naranče ima blago gorak, citrusni okus. Može se samljeti u fini prah i koristiti kao zamjena za svježu narančinu koricu u receptima. Suha narančina kora svestran je sastojak koji se može uklopiti u širok raspon jela, od slanih do slatkih. No, ipak joj je najpopularnija upotreba u desertima, kao što su kolači i kolačići, za dodavanje citrusnog okusa.
Volumen / masa / količina:
50g
Zemlja podrijetla:
Egipat
Sastojci:
Kora naranče


Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Big One ljuti umaci 500ml
Sušene / mljevene chili papričice
Sjemenke chili papričica
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ajvari
Ljuti dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Svi začini
Začinske mješavine
Poklon paketi začina
Ljuti začini
Začinske soli
Začinsko bilje
Paprovi
Arome













Recenzije
Još nema recenzija.