Kimchi 370 ml

Ferment Lab Kimchi je jedan od prvih proizvoda u našoj novoj seriji fermentiranih čudesa. Ovaj Kimchi napravljen je po uzoru na tradicionalno korejsko jelo, tj. prilog. Kimchi nema striktna pravila oko sastojaka koji su u njemu, tako da je ova naša verzija posve unikatna. Dobivena je nakon brojnih testiranja i kombinacija, te sada smatramo da je savršena. Ferment Lab proizvodi napravljeni su u izuzetno limitiranoj količini, te će svaka sljedeća šarža biti potpuno drugačija. Kroz Ferment Lab proizvode možete se upoznati s čudesnim svijetom fermentacije!

PROIZVOD JE PASTERIZIRAN, NEPASTERIZIRANU VERZIJU MOŽETE PERIODIČKI PRONAĆI U NAŠOJ SPICY DAYS TRGOVINI.

Razina ljutine:

1 / 5

Volumen / masa / količina:

370ml / ocijeđena masa 220g

Vrsta proizvoda:

fermentirano povrće

Sastav:

Kineski kupus, zelje, mrkva,daikon, jabuka, luk, sol, miso pasta (voda, soja 30%, riža, alkohol, pojačivač okusa: mononatrijev glutamat), češnjak, paprika, Hot Portugal chili, đumbir, kombu alga.