Brutalero Scorpion je umak koji ruši granice ljutine! U umaku je smeđi šećer zamijenjen medom, a umjesto alkoholnog je dodan jabučni ocat što uz specifičan okus Trinidad Scorpion Moruga papričica umaku daje odličan okus i brutalnu ljutinu. Volimo napomenuti kako je ovaj umak dobio drugo mjesto na svjetskom natjecanju ljutih umaka u Louisiani u kategoriji ultra ljutih umaka 2016. godine.
Ne sadrži umjetne dodatke i konzervanse!
Razina ljutine:
6 / 5
Volumen:
100 ml
Vrsta:
fermentirani ljuti umak (Louisiana style)
Sastojci:
Trinidad Scorpion Moruga chili 80%, jabučni ocat 9%, alkoholni ocat 6%, med, sol, začini.
Laboratorijski izmjerena ljutina
42.293 SHU
*Boja, okus i osjećaj ljutine mogu varirati ovisno o uvjetima dozrijevanja uroda.
Predsjednik –
Vruć, beskompromisno ljut umak koji završava preljepom voćnom notom…
…Cote d’Azur…klasički građena, moderno dotijerana i arogantno bogata…umak za sva vremena…izuzetan stil, izuzetan karakter…ekipo “volim ljuto”, vous êtes genious!
Milan Perković (Potvrđen vlasnik) –
To je to!!!
Ljuto ukusno i peče samo jednom
U juhe u umake u sve ide, prava stvar
Za početnike u ljutini preporuka da krenu sa nečim blažim a za iskusne svakako preporučujem
Mario Barišić (Potvrđen vlasnik) –
Okus super, miris odlican, ljutina brutalna, osjetno jači od brutalero yellow ali i finiji.
M&M (Potvrđen vlasnik) –
Umak koji uvijek moram imati doma. Apsolutno prva liga! Koristim ga u hamburgeru, tjestenini, pohanom ili pečenom mesu, a grah i čobanac dobiju jednu novu dimenziju okusa. Iznimno je ljut, ali ukusan i potrebno je ispočetka krenuti s jednom-dvije kapi i po potrebi postepeno povećavati dok si nepronađete idealnu mjeru. Meni je na tanjur čobanca oko 4-5 kapi perfekcija 🙂
sasapericak (Potvrđen vlasnik) –
Odličan!