Ideje za ručak na žlicu – Kimchi Jjigae varivo

Kimchi jjigae varivo možete pronaći na stolu gotovo svakog korejskog kućanstva!

Ljuti mišići s pekmezom od rajčica

Što su to ljuti mišići? Mišići iz naslova nisu mali sivi glodavci već fritule; tako

Chutney od manga s jabukama: slatko, kiselo i malo brutalno

Domaći chutney od manga s jabukama i habanero papričicama. Sprema se u ekspres loncu za

Štetnici chili papričica

U ovom članku pronaći ćete najvažnije štetnike papričica u vanjskom i unutarnjem (plasteniku/stakleniku) uzgoju te

Recept za ljuti umak kojeg svatko može napraviti kod kuće

Jeste li već pokušali izraditi vlastiti ljuti umak? Ako niste, saznajte kako!

16 Comments

Louisiana craft stil: 150 godina stara metoda iza naših umaka

Louisiana craft je metoda iza naših umaka. Razlažemo što se događa u bačvi, zašto vrijeme

Samgyeopsal (carsko meso na korejski način)

Samgyeopsal je korejski specijalitet u kojem ćete uživati!

Asado svinjsko pečenje iz roštilja – recept by BBQ Hot Yard

Svinjsko pečenje iz roštilja s osvježavajućim twistom!

Kimchijeon (kimchi palačinka) – recept

Kimchi palačinke su naš omiljeni brzi recept.

Što je fermentacija i zašto nas toliko pali:)

Fermentacija nije bauk nego čisti kaos dobrih bakterija, brutalnih aroma i vrhunskog okusa. Evo što