Zanimljivosti i informacije iz “ljutog” svijeta.
Zanimljivosti
Bitno: Dostave narudžbi za Božićne poklone!
U vrijeme adventa svi radimo pojačano, pa tako i dostavna služba. Međutim, sve narudžbe naručene do srijede, 20.12. u 10:00h stići će na vašu adresu najkasnije u petak, 22.12.2017. (u što ne spadaju otoci ili adrese van Hrvatske). Za narudžbe koje nisu dostavljene zbog neprisutnosti na adresi ne možemo odgovarati. Isto tako se može dogoditi da paket zakasni ukoliko dostavna služba ima ekstremno veliku gužvu, zbog čega savjetujemo da ne čekate zadnji čas, nego da naručite što prije!
P.S. U slučaju plaćanja bankovnom uplatom – uplata mora biti vidljiva do srijede u 10:00h kako bismo poslali paket!
Okršaj ljutomana 2017. @ Zagreb Burger Festival – 17.09.2017.
Stojiš na pozornici, još uvijek ugodna ljetna večer, osjećaš napetost, srce ti lupa, 400 ljudi gleda tebe i ostale ljutomane, a pritom tamane burgere sa Zagreb Burger Festivala. Iza tebe su 4 papričice, stiže peta. Znaš da si tek na pola puta, a jezik i grlo već gore. Želiš progutati suze da ih drugi ne vide, ali grlo ne dopušta više. Krenule su suze, ali nije više bitno što te gleda tih 400 ljudi i onih kusur preko Facebook live streama. Sad je bitno pojesti još 5 komada i doći do samog finala, znaš da imaš to u sebi. No, u sebi imaš i već 4 papričice koje tijelo želi izbaciti, a stranu ne bira. Pogledaš ostale, ljudi već odustaju. Misliš u sebi da se dobro držiš i obrišeš znoj s čela, ali onda ugledaš onu curu koja je upravo pojela Habanero kao da je smoki, čak ti se učinilo da se rastopio na jeziku. Već vidiš da će ovo biti žestoka borba, gora od one koju si nedavno vodio u komentarima na članku portala o starleti i njenoj novoj torbici. Vrabec baca pošalice i pokušava izazvati nekakvu reakciju od natjecatelja, ali ne čuješ ga. Volim Ljuto? Nisam više siguran. Sedma papričica. Ne možeš više izdržati, uzimaš jogurt, ispijaš ga kao da je nektar bogova. Ispadaš iz natjecanja, ali nije bitno. Ljudi ti plješću, ali ne vidiš ih više jer jezik trljaš o spomenik Strossmayera u nadi da je taj kamen hladniji od onog koji osjećaš u želucu. Više sreće dogodine u novom Okršaju Ljutomana…
Pravila natjecanja:
- Prijava na natjecanje je besplatna
- Maksimalan broj natjecatelja je 30
- Svi natjecatelji sjede / stoje za pultom / stolom i za vrijeme natjecanja se ne smiju udaljiti od njega
- Natjecatelji ne smiju imati sa sobom bilo kakvo piće ili hranu na natjecanju osim one koju organizator daje
- Natjecatelji na stolu pored sebe imaju čašu s 2 dl jogurta koju smiju popiti ukoliko odustanu. Ukoliko u bilo kojem trenutku natjecatelj pije jogurt smatrat će se da odustaje od natjecanja.
- Natjecanje ima 9 krugova, odnosno, natjecatelji jedu 9 chili papričica
- Vrijeme za pojesti pojedinu papričicu iznosi 120 sekundi, ukoliko to natjecatelj ne uspije – diskvalificiran je.
- Papričice koje se jedu su redom:
- Hot Portugal – ljutina 1.000 – 10.000 SHU
- Jalapeno – ljutina 2.500 do 10.000 SHU
- Jamaican Hot Red – ljutina 75.000 – 150.000 SHU
- Jamaican Hot Chocolate: ljutina 100.000 – 200.000 SHU
- Fatalii: ljutina 100.000 – 300.000 SHU
- Habanero: ljutina 150.000 – 350.000 SHU
- Bhut Jolokia Chocolate: ljutina 800.000 – 1.000.000 SHU
- Trinidad Scorpion Moruga: ljutina 1.200.000 – 1.500.000 SHU
- Carolina Reaper: ljutina 1.500.000 – 2.200.000 SHU
- Nije dozvoljeno pljuvanje, bljuvanje niti sakrivanje papričica tj. isto povlači diskvalifikaciju s natjecanja
- Pobjednik je onaj natjecatelj koji pojede najljuću papričicu (i sve prije nje). Ukoliko više natjecatelja pojede naljuću papričicu ide se u dodatna 3 kruga natjecanja jedenjem najljuće papričice. U trećem krugu pobjednik je onaj koji najbrže pojede papričicu i pokaže da ju je progutao, a ostala mjesta se također određuju vremenski.
- Pobjednik mora pojesti jednu papričicu više od drugoplasiranog natjecatelja, neovisno o tome je li drugoplasirani odustao.
- Na natjecanje se ne mogu prijaviti pobjednici prijašnje dvije godine natjecanja
- Svi sudionici potpisuju izjavu o odricanju odgovornosti i pristaju biti snimani uređajima za snimanje fotografija i/ili zvuka u svrhu promocije natjecanja i branda Volim Ljuto
Lokacija i vrijeme:
Zagreb Burger Festival, Strossmayerov Trg u Zagrebu, 17.09.2017. u 17:30h
Nagrade:
- 1. mjesto – Fresh Hot Pepper Crate poklon paket + doživotno članstvo u Klubu Ljubitelja ljutine (VIP član)
- 2. mjesto – Umijeće ljutine poklon paket + godinu dana članstva u Klubu ljubitelja ljutine (Brutalni član)
- 3. mjesto – godinu dana članstva u Klubu ljubitelja ljutine (Brutalni član)
- Svi ostali – paket svježih chili papričica
HALL OF FAME (prijašnji pobjednici)
Prijave
Sva mjesta za natjecanje su popunjena!
Volim Ljuto traži pojačanje!
Nudimo posao
Da, dobro ste čuli, nema nas dovoljno za sve što bismo htjeli raditi!
Iz tog razloga nudimo posao i tražimo studenticu ili studenta koji bi po potrebi radili kao ispomoć na sajmovima ili u našoj Spicy Days trgovini u Zagrebu.
Što od Vas tražimo?
- Predanost, komunikativnost i marljivost
- Poznavanje našeg asortimana (barem donekle)
- Pismenost
- Odgovornost
- Snalažljivost
- Ljubav prema ljutini
- Poznavanje rada na računalu, mobitelu, tabletu…
- Poznavanje osnovnih matematičkih operacija
- Ljubav prema craft pivu (nije uvjet)
- Vozačka dozvola B kategorije (nije uvjet, ali je poželjna)
Što Vam nudimo?
- Povremeni (plaćeni) posao koji možda postane trajan
Imajte na umu da uvijek imamo posla. Za ovaj posao nije dovoljna samo želja za zaradom, već treba postojati ljubav prema samom poslu. Imamo visoke kriterije. Spremni smo na zezanciju i cijenimo dobar smisao za humor, uvijek nađemo vremena za sve, ali kad je riječ o poslu onda očekujemo da se isti odrađuje oprezno, odgovorno i na razini jer je, u konačnici, slika naših zaposlenika i slika našeg branda.
Što treba raditi?
- Prodaja Volim Ljuto proizvoda na sajmovima na našem štandu
- Rad u Spicy Days trgovini u Zagrebu (prodaja, briga o trgovini, webshop)
Ako ste voljni raditi i pronašli ste se u gore navedenom tekstu, svoju molbu možete poslati isključivo mailom* na posao@volimljuto.com što prije 😉 (najkasnije do 01.09.2017.)
*Ako molbu dobijemo putem naše Facebook stranice, automatski će biti odbačena
Natjecanje za najbolji HomeChili!
Vrijeme je da upogonite svoje lonce, blendere, ili što god već koristite za izradu vlastitih napalma za želudac i složite najbolji umak ikad. Vjerujte, nagrade su primamljive 😉
Ali prvo…
VREMENSKI ROKOVI
- Online prijave otvorene su od 12.08.2017. do 01.10.2017. u 23:59.
- 10.10. – krajnji rok za dostavu umaka poštom na Goranovu kućnu adresu (Goran Vrabec, Gajeva 37, 10297 Igrišće) ili osobno u Spicy Days (Tratinska 38, 10000 Zagreb)
- 11.10. kreće anonimno testiranje umaka od strane žirija koji je naveden u nastavku
- kraj listopada – event sa dodjelom nagrada i roštiljem
PRAVILA ZA PRIJAVU
- Svi umaci moraju biti poslani u 2 primjerka, u bočicama od minimalno 50ml
To znači da, primjerice, možete poslati 2 bočice od 100ml, ali ne i jednu od 100ml - Svi umaci moraju sadržavati informacije o načinu pripreme, sastavu umaka i kategoriji u koju se umak prijavljuje
- Kategorije u koje se umak može prijaviti su: Ljuti, Jako ljuti i Ultra ljuti
- Broj različitih umaka koje može prijaviti jedna osoba je 3 (tri)!
- Vaši kontakt podaci trebaju biti priloženi (ime, prezime, broj mobitela, mail)
PRIJAVA SE NEĆE UVAŽITI AKO:
- Ne dobijemo 2 bočice od minimalno 50ml po prijavljenom umaku
- Ne dobijemo sastav i informacije o načinu pripreme
- Ne dobijemo vaše kontakt podatke
- Ne bude jasno definirana kategorija (“Vi odlučite u koju kategoriju spada” nećemo uvažavati. Know your sauces.)
U bilo kojem od gore navedenih slučajeva nećemo obavijestiti autora umaka, već će umak automatski biti diskvalificiran.
DODATNE INFORMACIJE I DISCLAIMER
- Žiri koji će ocjenjivati umake sastoji se od dijela Volim Ljuto teama (Goran, Dario, Darjan) i eventualno nekog gosta kojeg ćemo objaviti naknadno
- Žiri će umake komentirati međusobno, no ocjene daju individualno bez konzultacija
- Žiri neće znati ime autora umaka niti o kojem je umaku riječ, već samo kategoriju u kojoj se sudi
- Žiri će odabrati najbolje umake svake kategorije, a potom sveukupnog pobjednika
- Zaposlenici i rodbina zaposlenika “Volim Ljuto” ne mogu sudjelovati u natjecanju
Disclaimer: Volim Ljuto team neće iskoristiti vaše recepte da bi stvorili novi umak koji će plasirati na tržište pod svojim brandom, osim u slučaju pobjedničkog umaka. No i to treba razjasniti pa je najbolje da skočimo na
NAGRADE
- Prvo mjesto osvaja nešto što još nismo prakticirali. Pobjednik odnosi čast da odabere ime za svoj umak, a mi ćemo mu (o vlastitom trošku, naravno) proizvesti ograničenu seriju od 300 umaka na isti način kako ga je autor proizveo! Od tih 300 umaka, 100 će dobiti autor, a ostatak odlazi u prodaju na Volim Ljuto webshop i u Spicy Days trgovinu kako bi svi imali priliku probati pobjednički umak.
To je isključivo limited edition umak i neće se proizvoditi nakon te serije - Drugo mjesto osvaja poklon bon na Volim Ljuto webshopu u vrijednosti od 400kn
- Treće mjesto osvaja poklon bon na Volim Ljuto webshopu u vrijednosti od 250kn
REZULTATI I KOMENTARI
Rezultate možete provjeriti na ovom linku!
Hvala svima na sudjelovanju i javit ćemo se još mailom svim sudionicima, a komentare svakog umaka možete vidjeti na youtube playlisti
Tražimo domaće proizvođače začina!
Pažnja pažnja,
Volim Ljuto traži domaće proizvođače začina svih vrsta! Ako ste se sami prepoznali, ili imate prijatelja za kojeg znate da to radi – javite se!
Uvjeti:
- Sirovina (začin) mora biti proizvedena na prostoru Republike Hrvatske
- Prednost imaju OPG-ovi
- Začin mora biti sušeni, dakle ne govorimo o svježim začinima
Ako se pronalazite u gore navedenim uvjetima, pošaljite nam mail sa ponudom na adresu zacini@volimljuto.com
Ponuda mora sadržavati:
- Vrstu začina koju nam nudite
- Pripadajuće cijene po kilogramu (isključivo rinfuzna pakiranja)
Očekujte naš odgovor u najskorijem roku! 🙂
