@volimljuto

𝗣𝘂𝗻𝗷𝗲𝗻𝗲 𝘁𝗶𝗸𝘃𝗶𝗰𝗲 𝘀 𝗥𝗲𝗱 𝗦𝗮𝘃𝗶𝗻𝗼𝗺 🌶️ Naravno da mi u sve stavljamo chili papričice pa smo tako i tikvice napunili mljevenom junetinom u kombinaciji sa 𝗥𝗲𝗱 𝗦𝗮𝘃𝗶𝗻𝗼𝗺 i sve to završili našim Smoooky Cow sirom 🧀 Cijeli recept potražite na našem blogu🗒️

♬ original sound Volim Ljuto

Punjene tikvice s Red Savinom

Ako volite ljute i aromatične recepte, ove punjene tikvice s mljevenim mesom i Red Savina papričicama bit će pravo otkriće!

Kombinacija sočne tikvice, začinjenog mesa i fermentiranog češnjaka donosi eksploziju okusa koja će oduševiti svakog ljubitelja ljutine.

sushi bowl

TRAJANJE PRIPREME

45min

sushi bowl

ZAHTJEVNOST

3/5

sushi bowl

BROJ PORCIJA

2

SASTOJCI

Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 1

4 srednje tikvice
300 g mljevene junetine
1 srednji crveni luk
2 svježe Red Savina papričice (može i sušene drobljene izvan sezone)
2 žličice Garlic Culture
2 žlice maslinovog ulja
1 žuta paprika (narezana na kockice)
200 g pelata (pasirane rajčice)
1 žličica mljevene crvene paprike
1/2 žličice sušenog origana
50 g dimljenog sira Smooooky cow
Sol i papar po ukusu
Svježi peršin za dekoraciju

PRIPREMA

Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 2
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 3
  • Tikvice operite i prerežite po dužini.
  • Žlicom izdubite sredinu kako biste dobili prostor za punjenje, ali pazite da ne probijete dno.
  • Posolite ih iznutra i ostavite sa strane.
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 4
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 5
  • U tavi zagrijte maslinovo ulje i dodajte sitno nasjeckani crveni luk. Pržite dok ne postane staklast.
  • Dodajte mljevenu junetinu i pržite dok ne dobije smeđu boju.
  • Umiješajte nasjeckane Red Savina papričice, Garlic Culture i žutu papriku. Možete umiješati i dio tikvica koji ste izdubili žlicom (da se ne baci 😋)
  • Pržite 2-3 minute dok povrće ne omekša.
  • Dodajte pelate, mljevenu crvenu papriku, origano, sol i papar.
  • Kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta dok se smjesa ne poveže.
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 6

Punjenje tikvica:

  • Tikvice posložite u posudu za pečenje obloženu papirom za pečenje.
  • Napunite ih pripremljenom smjesom od mesa i povrća.
  • Po vrhu pospite naribani sir.

Pečenje:

  • Zagrijte pećnicu na 200°C.
  • Pecite tikvice 25-30 minuta dok ne omekšaju, a sir se zapeče i dobije zlatnu boju.
Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama 7

Uživajte! 😊

Punjene tikvice su finije kad se koriste:

pogledajte što još nudimo:

blog

Texas potato – krumpir salata sa svježim Jalapeño papričicama

Isprobajte salatu s krumpirom ravno iz Texasa s ljutim svježim jalapeño papričicama i chipotle senfom.

Sir, brusnica i špek ušli su u Jalapeno papričice i napravili spektakl!

Podignite punjene jalapeño papričice na novu razinu! Otkrijte naš recept sa slatkim brusnicama, kremastim sirom

Gurmansko putovanje kroz svijet rijetkih ljutih paprika

Putovanje kroz svijet rijetkih ljutih papričica

Kako koristiti chili papričice i ljute umake u kuhanju? – 7 savjeta

Ako niste sigurni kako ukomponirati chili papričice u jela, pročitajte ove savjete!

1 Comments

Punjene tikvice s mljevenim mesom i ljutim Red Savina papričicama

Isprobajte punjene tikvice s mljevenim mesom, Red Savina papričicama. Sočno, ljuto i savršeno za ljubitelje

Papavero Zagreb: Više od pizze, priča o strasti iz Napulja u srcu Zagreba

Otkrijte zašto je Papavero postao nezaobilazna gastro adresa u Zagrebu. Pročitajte našu recenziju autentične napuljske

Salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama

Osvježavajuća salata od jaja sa svježim jalapeno papričicama.

Spicy Jalapeño Margarita – kraljica ljutih koktela

Kako drugačije iskoristiti svježi Jalapeño nego za jednu osvježavajuću ljuto slanu margaritu. Najbolje iz Meksika

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)