Name: Plata s ajvarom - ideje za bogatu platu s ukiseljenim povrćem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Hrvatska kuhinja
Ingredients: Serrano; Jalapeno; Luk; Dimljeni sir; 4 pune žlice ajvara (cca 150-180g, ljutog ili blagog po vašoj želji)

@volimljuto 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗮 𝘀 𝗮𝗷𝘃𝗮𝗿𝗼𝗺 – od naših proizvoda stvarno možete napraviti bomba plate. Mi smo koristili sljedeće sastojke sa naših polica: 🫑 The Ajvar 🧀 Smooooky Cow dimljeni kravlji sir 🧀 Holy Cow ljuti kravlji sir 🥒 Serrano Acid Wine 🌶️ ️ Jalapeno Acid Slicer 🧅 No Onion No cry 💥 Rassparaguz #charcuterie #volimljuto #ljutaplata #theajvar ♬ original sound – Volim Ljuto

Plata bez vrata;) Kreativni twist s ajvarom i ljutim povrćem

Dobro, priznajemo. Objaviti recept za slaganje narezaka na pladanj zvuči pomalo kao da objavljujemo upute za kuhanje vode. I ne, nećemo vas učiti kako da sir stavite pored šunke. Ali, pokazat ćemo vam kako da od klasične, pomalo predvidive plate napravite nešto što vrišti ‘wow‘!

Možda ovo nije klasična plata do vrata koju naručite kad vam se ne da razmišljati, ali vjerujte nam, puno je kreativnija i ukusnija. Zaboravite na standardnu postavu!

Dakle, ovo nije strogi recept, već poziv na igru. Pogledajte kako mi slažemo na pladanj i ukradite nam ideju-dvije.