Fermentirani ljuti umaci
Kuhani ljuti umaci
Special edition ljuti umaci
Vrećice ljutih umaka 5ml
Big One ljuti umaci 500ml
Sadnice chili papričica
Sjemenke chili papričica
Sušene / mljevene chili papričice
BBQ umaci
BBQ začini
Umijeće ljutine
Poklon paketi začina
Hot Crate
Paket Klub Ljubitelja ljutine
Još poklon paketa
Ukiseljene chili papričice
Ljuti ajvari / dipovi
Još ljute zimnice
Ljuti kikiriki
Još ljutih grickalica
Party edition ljute grickalice
Slatko i ljuto
Još ljutih delicija
Majice / šalice / ljuti suveniri
Velika pakiranja
Volim Ljuto NFTKod ovih enchilada je drugačije to što su tortilje napravljene od čak 5 vrsta brašna tako da ako ste voljni probati nešto drugačije (i bolje) ovo je
recept za vas.
Tortilje:
- 4 žlice pirovog brašna
- 4 žlice rižinog brašna
- 6 žlica kukuruznog brašna
- 2 žlice pšeničnog bijelog brašna
- 3 žlice brašna od leće
- sol
- vruća voda
Priprema:
Pomiješati sve vrste brašna, dodati sol i mijesiti uz dodavanje vruće vode. Umijesiti tijesto i podijeliti na kuglice. Kuglice izvaljati u palačinke i ispeči na tavi. Za izradu tortilja možete koristiti i manje vrsti brašna ili čak samo jednu.
Nadjev:
- 2 luka
- 2 češnja češnjaka
- 2 mrkve
- 1 koraba
- šaka graška
- nekoliko svježih ljutih papričica (mi smo koristili Jalapeno, Hot portugal i Purira papričice)
- šaka anrezanih maslina
- 20 dkg svinjskog mesa
- svježa rajčica
- pasirana rajčica
- Vrabasco ljuti umak
- Vrabasco Chili Olive Oil
- sol
Priprema:
Luk i češnjak narezati na malo veće komade i ispržiti ga na ulju (Vrabasco Chili Olive Oil). Na luk dodati narezane ljute papričice i pirjati nekoliko minuta. Količinu i vrstu ljutih papričica birajte prema tome koliko ljuto volite jesti. Dodati mrkvu i korabu narezanu na štapiće te grašak i pustiti da mrkva omekša. Kad je sve gotovo umiješati sos od paradajza, narezanu rajčicu i masline narezane na tanke ploške.
