CHILI JUHA S BIFTEKOM

SASTOJCI

Recept osmislila i ustupila: Olja Brkljač (Instagram: Olja’s Kitchen)

Chili juha s biftekom by Olja's Kitchen - VolimLjuto.com

Metoda:

  1. Biftek isjeckajte na sitne komadiće i ispržite ga u loncu na nekoliko kapi maslinovog ulja.
  2. Za to vrijeme nasjeckajte papriku i luk na sitne kockice. Kada je meso poprimilo laganu boju, maknite ga s vatre i u lonac stavite luk i papriku.
  3. Dok se povrće lagano dinsta, u posudu stavite kikiriki i maslinovo ulje. Štapnim mikserom ga izradite tako da dobijete kremastu smjesu.
  4. Kada je povrće omekšalo dodajte mu Brutalero Gunpowder Mix, crvenu papriku u prahu, češnjak u prahu, origano, korijander, kumin i papar. Pomiješajte voće i začine dok se ne sjedine, smanjite vartu i poklopite te ostavite da se lagano krčkaju oko 5 minuta.
  5. Zatim dodajte maslac od kikirikija koji ste prethodno napravili, rajčice iz konzerve, Jalapeno Acid Slicer, koncentrat rajčice iz tube, vodu i sol. Pojačajte vatru i pustite da juha zakuha. Kada je juha zakuhala, smanjite vatru i pustite ju da se kuha oko 1 sat.
  6. Začinite do savršenstva!
  7. Možete ju poslužiti s grčkim jogurtom i Jalapeno Acid Slicer papričicama.
Chili juha s biftekom by Olja's Kitchen - VolimLjuto.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *