Author Archives: Monika

Kapsaicin – krivac za ljutinu kod chili papričica?

Što je kapsaicin, a što dihidrokapsaicin? Hoćemo li uskoro jesti i ljutu rajčicu?

2 Comments

Brza i jednostavna juha od suhih vrganja

Za ovaj recept ne morate ići u šumu i brati svježe vrganje. Nema na čemu!

Parmezan i piletina na bijelo: Toskanska fantazija

Piletina na bijelo, ali ne ona klasična, nego s parmezanom i limunom!

Što je Scoville skala?

Ljutina se ne mjeri samo izrazima - "blago ljuto", "srednje ljuto" i "jaaako ljuto"!

7 savjeta za savršeni makedonski ajvar: stari recept za kremast i bogat okus

Naučite kako se radi pravi makedonski ajvar!

9 Comments

Ratatouille recept – klasično francusko jelo sa tajnim sastojkom za bržu pripremu

Jednostavan Ratatouille recept - je li moguće?! Je, i to bez pomagača štakora!

Punjeni patlidžani na mediteranski način

Punjeni patlidžani s mljevenim mesom, povrćem i topljenim sirom!

Kako ubrzati metabolizam prirodno? I ne, nije samo tjelovježba bitna

Kako ubrzati metabolizam pomoću ljutih papričica? Otkrijte prirodne metode koje će poboljšati vaš metabolizam.

Najkremastija juha od batata i kokosa koju ste ikad jeli

Probajte ovu egzotičnu i kremastu juhu od batata i kokosa. Jednostavna, brza i puna okusa!

Meksički tacos recept s mangom i ljutom piletinom

Osvježavajući ljetni recept zbog kojeg ćete rado uprljati ruke!